mlecznakrowa

Przyjemność jedzenia

Likier kakaowy

choco2Oryginalnie Liquore crema al cioccolato czyli po prostu likier kakaowy. Słodki, intensywny w smaku, idealny do picia w kieliszku i do polewania deserów.  Jest to jeden z popularniejszych likierów wytwarzanych w Neapolu. Nie dziwne – wykonanie jest banalnie proste i szybkie a napitek nadaje się do spożycia tuż po wymieszaniu.

Z podanych proporcji uzyskamy około 1,7 litra „czekoladki”.

Składniki:

  • 800 gr. cukru
  • 1 l mleka 3,2%
  • 150 g kakao
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego lub wydrążone pestki wanilii
  • 300 ml spirytusu
Przygotowanie:
Cukier, mleko, kakao i cukier waniliowy umieszczamy w garnku i gotujemy na wolnym ogniu okolo 20 minut bardzo często mieszając. Studzimy i dodajemy spirytus. Rozlewamy do butelek.
Smacznego!
Mleczny team
choco5choco1
 

8 comments on “Likier kakaowy

  1. Kuchnia u Krysi
    Sierpień 12, 2013

    Likier kakaowy? Czemu nie? Świetny pomysł właśnie na lekki dodatek do deserów, Krys

  2. Agata
    Sierpień 12, 2013

    Chętnie wypróbuję, kocham likiery! Na babskie pogaduchy przy ciachu będzie jak znalazł

  3. potravelblog
    Sierpień 12, 2013

    jak zwykle przepiękne zdjęcia, a likieru z chęcią bym się napiła:)

  4. Izabela
    Sierpień 13, 2013

    Jak długo można ten likier przechowywać? Rozumiem, że w lodówce?

    • Mleczna Krowa
      Sierpień 13, 2013

      tak na prawdę dobrze zakręcony może stać w szafce gdzie jest chłodno lub w lodówce może stać kilka miesięcy. Proszę nam wierzyć – znika bardzo szybko:)

  5. Izabela
    Sierpień 13, 2013

    No to biorę się do roboty;) Dziękuję za odpowiedzi

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

Facebook

FIT DIETETYK

Malta Cafe

Olsztyńskie blogerki

Polecamy

Durszlak

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny!

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj Przepisy!

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Znajdź przepisy!

Top blogi

Współpracujemy:

%d bloggers like this: