mlecznakrowa

Przyjemność jedzenia

Salsa Mango czyli Słońce zamknięte w miseczce

DSC_0199U nas tydzień wege ciągle trwa. Oprócz wszelkich kotlecików, kulek czy past robimy dużo sosów. Na szczególną uwagę zasługuje sos ze słodkiego, dojrzałego mango (kiedyś już prezentowałyśmy przepis tu). Dla tych co nie wiedzą gdzie takowe nabyć polecamy wycieczkę do Biedronki, która ostatnio oferuje dojrzałe przepyszne owoce.

Zróbcie salsę na grilla – wasi goście będą ZA CHWY CE NI!

Salsę można wyjadać z domowymi nachos, z pieczonym łososiem, szaszłykami, serem, twarogiem…. Idealna jest też sama – wyjadana łyżeczką. Jeżeli mamy dojrzały owoc – mamy wszystko!

Składniki:

  • 1 dojrzałe, miękkie mango
  • łyżka miodu
  • mała papryczka chilli
  • sok z połówki cytryny lub limonki
  • sól, pieprz
  • świeża kolendra

Jak obrać mango?

Owoc kroimy wzdłuż przy samej pestce. Następnie część bez pestki nacinamy do samej skórki tak aby powstała kratka. Wywijamy na drugą stronę i odcinamy gotowe kosteczki.

Przygotowanie:

Kosteczki wkładamy do miski, dodajemy miód, chilli, przyprawy do smaku. Doprawiamy kolendrą. Rozgniatamy widelcem. Gotowe.

Smacznego!

Mleczny team

One comment on “Salsa Mango czyli Słońce zamknięte w miseczce

  1. Wygląda zachwycająco! Chyba mnie przekonałaś do zrobienia takiej salsy :)
    Smaczny blog z przepięknymi zdjęciami, gratuluję!

    Zauważyłam, że masz kilka widgetów z innych str. na swoim blogu. Dlatego byłabym zaszczycona, jakbyś dołączyła i do nas oraz zarejestrowała swój blog na liście Top Blogi na stronie znajdzprzepisy.pl. Dzięki temu Twoje przepisy trafią do jeszcze większego grona odbiorców.

    Znajdzprzepisy.pl jest wyszukiwarką, która zbiera przepisy z najlepszych stron oraz blogów kulinarnych.
    Już ponad 1100 blogerów dołączyło do nas i skorzystało z dodatkowych odwiedzin, które dostarczamy.
    Rejestracja jest darmowa i bardzo prosta, wystarczy tylko padać adres bloga oraz adres e-mail: http://www.znajdzprzepisy.pl/dodaj-blog

    Pozdrawiam i życzę miłego dnia! :)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on Maj 16, 2013 by in Mango, MK na imprezę, Owoce, Sosy/Dipy/Pasty, Warzywniak and tagged , , .

Facebook

FIT DIETETYK

Malta Cafe

Olsztyńskie blogerki

Polecamy

Durszlak

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny!

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj Przepisy!

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Znajdź przepisy!

Top blogi

Współpracujemy:

%d bloggers like this: