mlecznakrowa

Przyjemność jedzenia

Tosty francuskie

french toast2Poniedziałek to najgorszy dzień tygodnia. Nie chciało nam się dzisiaj robić totalnie nic  – i oprócz pójścia do pracy, nie robiłyśmy nic. Niestety pracować trzeba i wydaje nam się, że zorientowaliby się, gdybyśmy nie przyszły. Jeść też trzeba. Niestety głód i lenistwo to najgorsze połączenie. Nie jadamy żadnych gotowych dań typu zalej wodą lub podgrzej w mikrofalówce. Uznałyśmy więc, że tosty francuskie to danie idealne. A w dodatku wszystko, co można usmażyć na maśle i zamoczyć w jajku brzmi nieźle.

Tosty francuskie (przepis na 3 tosty):

  • 1 jajko
  • 1/4 szklanki mleka
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka miodu
  • 3 kromki chleba tostowego
  • 3 łyżki masła
  • syrop klonowy

Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Jajko, mleko, płynny miód i sól mieszamy na jednolitą masę. Przelewamy na głęboki talerz. Po kolei moczymy w tym chleb tostowy – tak, żeby dokładnie nasiąkł z każdej strony. Na małej patelni podgrzewamy łyżkę masła (1 łyżka do każdego tosta). Masło klarujemy (zbieramy pianę z wierzchu). Każdego tosta smażymy z obu stron – aż się ładnie przyrumieni. Na koniec wkładamy na 5 minut do nagrzanego piekarnika (najlepiej piec na kratce). Podajemy z syropem klonowym.

Dzisiaj jest to szczyt naszych możliwości kulinarnych. Obiecujemy poprawę… Jutro weźmiemy się w garść i ugotujemy coś bardziej skomplikowanego.

Smacznego!

Mleczny team

french toast3

One comment on “Tosty francuskie

  1. favcook
    Luty 4, 2013

    tosty uwielbiam, pod każdą postacią!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on Luty 4, 2013 by in Francja, Kanapki, Kuchnie świata, Śniadania i lunche and tagged , , , .

Facebook

FIT DIETETYK

Malta Cafe

Olsztyńskie blogerki

Polecamy

Durszlak

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny!

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj Przepisy!

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Znajdź przepisy!

Top blogi

Współpracujemy:

%d bloggers like this: