mlecznakrowa

Przyjemność jedzenia

Wege-burgery

DSCF1736Zabawa Sylwestrowa tuż tuż a co za tym idzie, zbliża się posylwestrowa… niemoc:) W związku z tym proponujemy Wam prawdziwe śniadanie mistrzów- sycące, zdrowe, dodające siły wege burgery. Robi się je na prawdę szybko, całość przygotowań to zaledwie 20 minut. Jednak w trosce o Waszą i naszą zdolność przygotowania czegokolwiek po hucznej zabawie proponujemy przygotować śniadanie przed wyjściem, a rano… włożyć kotlet w bułkę, całość do mikrofalówki i ze smacznym śniadaniem w ręce wrócić do łóżka:)

Za inspirację dziękujemy Karolinie!

Składniki na burgery:

  • 2 puszki czerwonej fasoli
  • 1 mała cebula
  • posiekana papryczka chilli (według upodobań)
  • 3 ząbki czosnku
  • majeranek
  • sól, pieprz, słodka papryka, curry
  • jajko
  • 3/4 szklanki bułki tartej
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • łyżka nasion dyni

Ponadto:

  • keczup, musztarda, majonez
  • bułka
  • cebula
  • pomidor
  • ser żółty

Przygotowanie:

Fasolę odsączyć, przełożyć do miski. Blenderem lub widelcem dokładnie rozdrobnić. Cebulę posiekać i podsmażyć, czosnek obrać i zmiażdżyć, dynię uprażyć. Wszystko dodać do fasoli. Doprawić. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Teraz próbujemy, dobrze aby masa była wyraźna w smaku. Jeżeli wszystko nam odpowiada dodajemy jajko i bułkę i dokładnie mieszamy. Wilgotnymi rękami formujemy kotlety wielkości dłoni. Na rozgrzanej patelni obsmażamy na rumiano z dwóch stron.

Z podanej porcji wychodzi ok 10 burgerów.

Smacznego!

Mleczny team

DSCF1742DSCF1740

2 comments on “Wege-burgery

  1. Agata Ornafa
    Styczeń 2, 2013

    Szanowni Państwo!

    Jestem studentką Dziennikarstwa i Komunikacji Społecznej na Uniwersytecie A.Mickiewicza na specjalności Nowe Media. Prowadzę badanie naukowe dotyczące blogów kulinarnych w Polsce. Wszystkich autorów blogów kulinarnych zachęcam do wypełnienia ankiety. Zajmie to Państwu jedynie ok. 1 – 2 minut. Wyniki zostaną zaprezentowane w pracy naukowej dotyczącej charakterystyki bloga jako nowej formy komunikacji społecznej.

    Ankieta dla autorów blogów kulinarnych: http://www.ebadania.pl/97797035d63e99d8

    Dziękuję za poświęcony czas,
    Agata Ornafa.

    • Agata
      Czerwiec 10, 2014

      Witam ponownie, dziękuję bardzo wszystkim tym, którzy wzięli udział w moim badaniu. Dzięki przeprowadzonemu sondażowej otrzymałam od Was 381 poprawnie wypełnionych ankiet. To pozwoliło mi na napisanie pracy magisterskiej i obronę w zeszłym roku, a w tym roku na wydanie ebooka, który dogłębnie bada i podsumowuje temat polskich blogów kulinarnych. Zapraszam do lektury :) http://wydaje.pl/e/blogi-kulinarne-pyszna-historia-internetu

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

Facebook

FIT DIETETYK

Malta Cafe

Olsztyńskie blogerki

Polecamy

Durszlak

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny!

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj Przepisy!

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Znajdź przepisy!

Top blogi

Współpracujemy:

%d bloggers like this: