mlecznakrowa

Przyjemność jedzenia

Orient Express

Dziś w kuchni powstała lekka i w moim wydaniu bardzo pikantna  sałatka. Idealna na drugie śniadanie lub podwieczorek. Teraz, kiedy jest ta k mroźno idealnie rozgrzewa. Jest mocno cytrynowa i szybka do przygotowania. Polecam wszystkim zapracowanym, zrelaksowanym, tęskniącym za latem:)

Składniki na jedną porcję:

  • 25 gramów kaszy kuskus
  • pomidor
  • 1/2 małego brokuła
  • średni ogórek kiszony
  • natka pietruszki
  • 1/2 małej cebuli
  • sok z cytryny
  • papryczka chilli (lub inna ostra, ewentualnie pieprz cayenne)
  • sól, pieprz, słodka papryka
  • czosnek

Kaszę przygotować według przepisu, brokuła podzielić na różyczki, zalać wrzątkiem, gotować 2-3 minuty.

Pomidor, ogórek i cebulę drobno pokroić. Dodać do kaszy wraz z brokułem. Papryczkę i czosnek drobno posiekać i przetrzeć z solą. Zalać sokiem z cytryny i odstawić na kilka minut. Do sałatki dodać dużo natki pietruszki, zalać sosem. Dodać sól i pieprz do smaku. Gotowe:)

Życzę smacznego

Gosia

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on Luty 12, 2012 by in Brokuły, Jarskie, Kasza, Obiad, Warzywa, Warzywniak and tagged , , , .

Facebook

FIT DIETETYK

Malta Cafe

Olsztyńskie blogerki

Polecamy

Durszlak

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny!

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj Przepisy!

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Znajdź przepisy!

Top blogi

Współpracujemy:

%d bloggers like this: