mlecznakrowa

Przyjemność jedzenia

Galaretka malibu


Wolny dzień i my znów w kuchni. Dziś postanowiłyśmy eksperymentować- proponujemy galaretki dla pełnoletnich. Zainspirował nas ostatni numer magazynu Kuchnia, gdzie zaprezentowano właśnie tę galaretkę.  Przygotowywanie ich jest banalnie proste a efekt zaskakujący. Ponadto galaretki są… mocne:)

Dziś serwujemy kremowe Malibu. Wyszedł nam pyszny deser na babskie popołudnie z ploteczkami w tle:)

Składniki:
-1,5 łyżeczki żelatyny
-50 ml gorącej wody
-łyżeczka cukru
-szklanka likieru  Malibu

Warstwa kremowa
-małe opakowanie kremówki
-łyżka cukru pudru
-galaretka malinowa (zrobiona w połowie ilości wody)

Przygotowanie:

Żelatynę należy dokładnie rozpuścić w gorącej wodzie tak, aby nie było grudek. Dodać cukier i mieszać aż ostygnie (ok 3-5 minut). Połączyć z Malibu. Wylać do prostokątnego naczynia.

Aby galaretka ładnie odchodziła należy pojemnik przetrzeć olejem (ryżowym, roślinnym lub parafinowym). Wstawić do lodówki.

W osobnej misce rozrobić galaretkę malinową w szklance gorącej wody i pozostawić do ostygnięcia. Gdy galaretka zacznie tężeć należy ubić kremówkę z cukrem na sztywno i powoli wmiksować tężejącą galaretkę.  Kremową masę wyłożyć na warstwę Malibu. Włożyć ponownie do lodówki i poczekać aż porządnie zakrzepnie.

Pokroić w kosteczkę i zjeść ze smakiem:)

My bawiłyśmy się dziś przednio:)

Gosia i Ola

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on Czerwiec 4, 2011 by in Alkoholowe słodkości, Coś mocniejszego, Cukiernia, MK na imprezę and tagged , , , .

Facebook

FIT DIETETYK

Malta Cafe

Olsztyńskie blogerki

Polecamy

Durszlak

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny!

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj Przepisy!

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Znajdź przepisy!

Top blogi

Współpracujemy:

%d bloggers like this: